Keittiössä
työskentelee keittäjä sekä useita työntekijöitä työhönvalmentajan
tukemana, joista päivittäin kaksi kerrallaan. Aula-työkodin
keittiö on valmistuskeittiö, jossa tarjotaan päivittäin lounasruoka ja
päiväkahvi noin 60 ruokailijalle.
Toimitilahuoltajan
ja työhönvalmentajien opastuksessa työskentelee useita työntekijöitä
erilaisissa siivous- ja kodinhoidollisissa tehtävissä. Pyrkimyksenä on
oppia hoitamaan opetetut siivoustyöt itsenäisesti.
Keittiössä ja siivoustöissä annetaan
mahdollisuuksia opiskella alan edellyttämiä työtaitoja sekä yleisiä työelämän
pelisääntöjä. Työntekijät
osallistuvat muun muassa pienimuotoiseen ruoanvalmistukseen, leipomiseen,
astiahuoltoon, ruokasalin siistimiseen sekä erilaisiin puhtaanapitotehtäviin. Työnteon lisäksi käydään messuilla ym.
opintokäynneillä.
Takaisin toiminta -sivulle